festa

Ferragosto Melese

Confraternita: 
Confraternita di Sant’Antonio Abate

Ferragosto Melese

Da sempre la sera del 15 Agosto, terminata la processione, veniva fatta un po’ di festa in onore di Sant’Antonio Abate e del Paese di Mele.               

Poi nel 1991, in concomitanza con i Festeggiamenti per il 450° anniversario della Confraternita, viene organizzato il “Ristorante del Pellegrino”.    
Il piatto principale sono i ravioli fatti a mano dalle cuoche di Mele contornati da secondi vari, fûgassin e dolci.

Sagra dü Fûgassin - Mele

Confraternita: 
Confraternita di Sant’Antonio Abate

Sagra dü Fûgassin - Mele

Nel 1999 la Confraternita ha la necessità di reperire fondi per poter contribuire al pagamento del rifacimento del Tetto dell’Oratorio appena ultimato. Pertanto nasce la 1° Sagra dü Fûgassin.

I Fûgassin sono delle focaccette di patate e farina fritte nell’olio.    
Vengono serviti semplici, nella versione tradizionale (Zeneize de Mè), oppure farciti con salumi, formaggi, pesto, nutella e altri condimenti.